Iskolánk idén is csatlakozott a nemzetközi Erasmus Days kezdeményezéshez. A program célja az volt, hogy diákjaink közelebbről is megismerjék az európai kultúrát, valamint a kontinens sokszínűségét. Az intézményünkben szervezett szakmai és interaktív programok nagy sikert arattak a tanulók körében.

A tematikus napok folyamán diákjaink az alábbi programokon vehettek részt:

• Élménybeszámolók és előadások: A korábbi Erasmus+ mobilitásokon már részt vett tanárok és diákok prezentációkat tartottak az alsóbb évfolyamos tanulóknak. Az előadók megosztották személyes tapasztalataikat, bemutatták a kinti szakmai gyakorlatok előnyeit, ezzel is motiválva a fiatalabb diákokat a jövőbeli programokban való részvételre.
• Digitális és földrajzi vetélkedők: A földrajz órák keretében a tanulók interaktív Kahoot! tesztek segítségével mérték össze a tudásukat. A feladatok Európa országaira, földrajzi jellegzetességeire és leghíresebb kulturális nevezetességeire fókuszáltak.
• Nemzetközi gasztronómiai gyakorlat: Szakács tanulóink szakmai gyakorlatukon a szomszédos és távolabbi európai országok konyha művészetével ismerkedtek meg. A megszerzett elméleti ismereteket a gyakorlatban is kamatoztatták, miközben a nemzetközi menüsor fogásait alkották meg.

A szakmai gyakorlat során a diákok például olyan európai ételkülönlegességeket készítettek el, mint a tradicionális osztrák bécsi szelet petrezselymes burgonyával, a hagyományos osztrák sajtos nokedli, valamint Spanyolország egyik legnépszerűbb desszertje, a churros.

Köszönjük a szervező pedagógusok munkáját és a diákok aktív, eredményes részvételét! A program kiváló lehetőséget biztosított a szakmai fejlődésre és az európai értékek elmélyítésére.